HomeRagam BeritaResep Kue Bawang 1...

Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu: Panduan Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih

Resep kue bawang 1 kg tepung terigu – Bagi para pecinta kudapan gurih, kue bawang menjadi pilihan yang tepat untuk menemani waktu bersantai Anda. Dengan menggunakan 1 kg tepung terigu, Anda dapat membuat kue bawang yang renyah, gurih, dan tentunya menggugah selera. Resep ini akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat kue bawang yang sempurna, lengkap dengan tips dan variasi untuk menyesuaikan selera Anda.

Resep kue bawang 1 kg tepung terigu ini tidak hanya mudah diikuti, tetapi juga menghasilkan kue bawang yang lezat dan memuaskan. Mari kita mulai dengan menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan-Bahan Kue Bawang

Membuat kue bawang yang lezat memerlukan bahan-bahan berkualitas. Berikut adalah daftar bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bawang 1 kg tepung terigu:

Tepung Terigu

  • 1 kg tepung terigu protein tinggi

Bahan Kering Lainnya

  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt baking powder

Bahan Basah

  • 250 ml susu hangat
  • 2 butir telur
  • 1/4 cup mentega cair

Bawang

  • 500 gr bawang bombay, cincang halus

Bahan Tambahan (Opsional)

  • Keju parut
  • Merica hitam bubuk

Tips Membuat Kue Bawang: Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu

Membuat kue bawang 1 kg tepung terigu yang renyah, gurih, dan lezat membutuhkan teknik dan bahan-bahan yang tepat. Berikut beberapa tips untuk membantu Anda membuat kue bawang yang sempurna:

Bahan Berkualitas

Gunakan tepung terigu protein tinggi, karena akan menghasilkan tekstur yang renyah. Pastikan bawang bombay segar dan tidak berkecambah, karena akan memberikan rasa yang manis dan renyah.

Dalam pembuatan kue bawang berbahan 1 kg tepung terigu, diperlukan ketelitian untuk menghasilkan cita rasa yang gurih dan renyah. Tak kalah menarik, Indonesia juga memiliki warisan budaya yang patut dibanggakan, seperti Candi Borobudur . Sebagai objek wisata budaya yang dikembangkan, Candi Borobudur menawarkan pengalaman sejarah dan arsitektur yang menakjubkan.

Kembali ke resep kue bawang, jangan lupa untuk menambahkan bawang merah goreng dan bumbu penyedap secukupnya agar semakin nikmat.

Memotong Bawang

Iris bawang bombay tipis-tipis agar merata matang dan mudah dimakan. Irisan bawang yang terlalu tebal akan membuat kue bawang sulit renyah.

Menghilangkan Kelembapan

Taburi bawang bombay yang sudah diiris dengan garam dan diamkan selama 30 menit. Ini akan membantu mengeluarkan kelembapan berlebih, sehingga kue bawang menjadi lebih renyah.

Menggoreng Bawang

Goreng bawang bombay dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan. Jangan terlalu sering mengaduk, karena akan membuat bawang hancur. Tiriskan bawang goreng di atas kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.

Membuat Adonan

Campurkan tepung terigu, garam, dan air secukupnya hingga membentuk adonan yang lembut dan tidak lengket. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan gilas tipis-tipis.

Membentuk Kue Bawang

Letakkan bawang goreng di atas adonan dan gulung. Potong-potong gulungan adonan menjadi bentuk kue bawang yang diinginkan.

Dalam pembuatan resep kue bawang 1 kg tepung terigu, setiap langkah harus dilakukan dengan cara yang tepat. Mulai dari mengaduk adonan hingga memanggang, semuanya harus diperhatikan agar kue bawang yang dihasilkan renyah dan gurih. Dengan mengikuti resep dan cara yang benar, Anda dapat membuat kue bawang 1 kg tepung terigu yang lezat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.

Menggoreng Kue Bawang

Goreng kue bawang dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan di atas kertas tisu.

Resep Alternatif Kue Bawang

Resep kue bawang 1 kg tepung terigu

Mencari variasi baru dalam membuat kue bawang? Berikut adalah beberapa resep alternatif menggunakan 1 kg tepung terigu yang dapat Anda coba. Resep-resep ini menawarkan teknik dan bahan yang berbeda, sehingga Anda dapat mengeksplorasi rasa dan tekstur yang baru.

Resep 1

  • Bahan:
    • 1 kg tepung terigu
    • 150 gram bawang bombay, cincang halus
    • 100 gram mentega tawar
    • 250 ml susu cair
    • 1 butir telur
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica
  • Langkah-langkah:
    • Campurkan tepung terigu, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
    • Masukkan mentega dan potong-potong kecil menggunakan pisau pastry atau dua garpu.
    • Tambahkan bawang bombay dan aduk rata.
    • Kocok telur dan susu cair dalam mangkuk terpisah.
    • Tuang campuran susu ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga adonan menyatu.
    • Bulatkan adonan dan bungkus dengan plastik wrap.
    • Dinginkan dalam lemari es selama minimal 30 menit.
    • Gilas adonan hingga ketebalan sekitar 5 mm.
    • Potong-potong adonan sesuai bentuk yang diinginkan.
    • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat Celcius selama 15-20 menit, atau hingga berwarna keemasan.
  • Tips:
    • Untuk rasa yang lebih gurih, gunakan keju parut atau daun bawang cincang.
    • Anda dapat mengganti susu cair dengan air atau kaldu ayam.
    • Untuk tekstur yang lebih renyah, dinginkan adonan dalam lemari es semalaman.

Resep 2, Resep kue bawang 1 kg tepung terigu

Resep ini menggunakan teknik yang sedikit berbeda untuk membuat kue bawang yang berlapis-lapis.

  • Bahan:
    • 1 kg tepung terigu
    • 200 gram bawang bombay, cincang halus
    • 100 gram mentega tawar, dingin dan dipotong dadu
    • 1/2 cangkir air es
    • 1 sendok teh garam
  • Langkah-langkah:
    • Campurkan tepung terigu dan garam dalam mangkuk besar.
    • Masukkan mentega dan aduk menggunakan garpu atau pemotong kue hingga membentuk butiran-butiran kecil.
    • Tambahkan bawang bombay dan aduk rata.
    • Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menyatu.
    • Bulatkan adonan dan bagi menjadi dua bagian.
    • Bungkus setiap bagian dengan plastik wrap dan dinginkan dalam lemari es selama minimal 30 menit.
    • Gilas satu bagian adonan hingga membentuk persegi panjang tipis.
    • Gilas bagian adonan lainnya dan potong-potong menjadi strip tipis.
    • Letakkan strip adonan di atas persegi panjang adonan yang pertama.
    • Lipat adonan seperti amplop dan dinginkan dalam lemari es selama 30 menit.
    • Ulangi proses menggilas, memotong, dan melipat adonan sebanyak 2-3 kali.
    • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat Celcius selama 25-30 menit, atau hingga berwarna keemasan.
  • Tips:
    • Untuk hasil yang lebih renyah, dinginkan adonan dalam lemari es semalaman.
    • Anda dapat menambahkan bumbu lain sesuai selera, seperti rosemary atau thyme.
    • Kue bawang ini dapat disajikan dengan saus celup atau sebagai pendamping sup.

Ringkasan Akhir

Resep kue bawang 1 kg tepung terigu

Demikianlah resep kue bawang 1 kg tepung terigu yang dapat Anda coba. Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips yang telah dijelaskan, Anda dapat menghasilkan kue bawang yang renyah, gurih, dan pasti disukai oleh keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba dan nikmati kudapan lezat ini!

Pertanyaan dan Jawaban

Berapa lama kue bawang dapat disimpan?

Kue bawang dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang hingga 3 hari.

Bagaimana cara membuat kue bawang yang lebih renyah?

Gunakan tepung terigu protein tinggi dan pastikan adonan tidak terlalu lembek. Goreng kue bawang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.

Berita populer

Semua Berita

Auditor KPK dan Peran Masyarakat dalam Pencegahan Korupsi

Auditor KPK dan peran serta masyarakat dalam pencegahan korupsi -...

Peran Masyarakat dalam Menjaga Kelestarian Hutan: Kunci Masa Depan Bumi

Peran masyarakat dalam menjaga kelestarian hutan - Hutan, paru-paru dunia,...

Dampak Penggunaan Pupuk Kimia terhadap Tanah: Ancaman Tersembunyi bagi Kehidupan

Dampak penggunaan pupuk kimia terhadap tanah - Pupuk kimia, solusi...

Peran Teknologi dalam Mengelola Sampah Elektronik: Solusi Ramah Lingkungan

Peran teknologi dalam pengelolaan sampah elektronik - Sampah elektronik, yang...

Baca Sekarang

Auditor KPK dan Peran Masyarakat dalam Pencegahan Korupsi

Auditor KPK dan peran serta masyarakat dalam pencegahan korupsi - Korupsi, musuh utama pembangunan bangsa, terus menjadi ancaman serius. Untuk melawannya, Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) memiliki senjata ampuh: auditor. Mereka tak hanya mengungkap kasus korupsi, tetapi juga berperan penting dalam mencegahnya sejak dini. Namun, peran auditor...

Peran Masyarakat dalam Menjaga Kelestarian Hutan: Kunci Masa Depan Bumi

Peran masyarakat dalam menjaga kelestarian hutan - Hutan, paru-paru dunia, tak hanya menyediakan oksigen dan keindahan alam, tetapi juga menopang kehidupan manusia. Namun, kerusakan hutan mengancam kelestarian lingkungan dan keberlangsungan hidup manusia. Di sinilah peran masyarakat menjadi kunci untuk menyelamatkan hutan, dan masa depan...

Dampak Penggunaan Pupuk Kimia terhadap Tanah: Ancaman Tersembunyi bagi Kehidupan

Dampak penggunaan pupuk kimia terhadap tanah - Pupuk kimia, solusi instan untuk meningkatkan hasil panen, ternyata menyimpan ancaman tersembunyi bagi tanah. Penggunaan pupuk kimia secara berlebihan dapat merusak struktur tanah, mengganggu keseimbangan nutrisi, dan mengancam kehidupan mikroorganisme yang berperan penting dalam kesuburan tanah. Dampaknya, tanah menjadi...

Peran Teknologi dalam Mengelola Sampah Elektronik: Solusi Ramah Lingkungan

Peran teknologi dalam pengelolaan sampah elektronik - Sampah elektronik, yang dikenal sebagai e-waste, semakin menumpuk di seluruh dunia, menimbulkan ancaman serius terhadap lingkungan, kesehatan, dan ekonomi. Di Indonesia, masalah ini semakin kompleks mengingat pertumbuhan teknologi informasi dan komunikasi yang pesat. Namun, seiring dengan...

Solusi Konservasi Lahan Kritis Akibat Alih Fungsi Lahan: Menyelamatkan Bumi dari Degradasi

Solusi konservasi lahan kritis akibat alih fungsi lahan - Lahan kritis, yang rapuh dan rentan terhadap degradasi, semakin terancam akibat alih fungsi lahan yang tidak terkendali. Pergeseran fungsi lahan dari pertanian ke permukiman, industri, dan pertambangan, menyebabkan kerusakan lingkungan yang serius. Hilangnya vegetasi penutup, erosi tanah,...

Arista Montana Farm, Tempat Wisata yang Paling Worth to Visit

Arista Montana Farm, tempat wisata yang paling worth to visit - Arista Montana Farm, sebuah surga tersembunyi di tengah hamparan hijau Montana, menawarkan pengalaman wisata yang tak terlupakan. Berlokasi di pedesaan yang tenang, tempat ini menghadirkan pesona alam yang memikat dan beragam aktivitas yang menyenangkan...

Paseban: Mendorong Pariwisata dan Ekonomi Kreatif

Peran Paseban dalam Meningkatkan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif - Paseban, sebuah kawasan bersejarah di jantung kota, siap menjadi magnet baru pariwisata dan pusat pengembangan ekonomi kreatif. Kawasan ini menyimpan potensi wisata budaya dan sejarah yang kaya, dengan bangunan-bangunan tua dan situs bersejarah yang menawan. ...

Upacara Adat di Paseban: Tradisi dan Makna yang Lestari

Upacara Adat yang Dilakukan di Paseban - Paseban, sebuah tempat sakral yang menyimpan jejak sejarah dan budaya, menjadi saksi bisu atas berbagai upacara adat yang telah dilakukan selama berabad-abad. Di sini, tradisi leluhur diwariskan dari generasi ke generasi, diiringi lantunan doa dan tarian sakral. Upacara adat...

Fungsi Badan Pemeriksa Keuangan dalam Mencegah Korupsi di Indonesia

Fungsi Badan Pemeriksa Keuangan dalam mencegah korupsi - Badan Pemeriksa Keuangan (BPK) memiliki peran vital dalam menjaga integritas keuangan negara dan daerah di Indonesia. Lembaga independen ini bertanggung jawab untuk memeriksa penggunaan anggaran negara dan daerah, dengan tujuan mencegah korupsi dan meningkatkan akuntabilitas. BPK memiliki wewenang...

Peran Badan Pemeriksa Keuangan dalam Menjaga Transparansi Keuangan Negara

Peran Badan Pemeriksa Keuangan dalam menjaga transparansi keuangan negara - Transparansi keuangan negara menjadi pilar penting dalam membangun kepercayaan publik terhadap pemerintahan. Di Indonesia, Badan Pemeriksa Keuangan (BPK) memegang peranan vital dalam menjaga transparansi tersebut. BPK, lembaga independen yang bertugas mengawasi pengelolaan dan tanggung jawab...

Badan Pemeriksa Keuangan: Garda Terdepan Akuntabilitas Keuangan Negara

Bagaimana Badan Pemeriksa Keuangan meningkatkan akuntabilitas keuangan negara - Bagaimana Badan Pemeriksa Keuangan (BPK) meningkatkan akuntabilitas keuangan negara? Pertanyaan ini menjadi semakin relevan di tengah upaya pemerintah untuk membangun tata kelola pemerintahan yang baik dan transparan. BPK, sebagai lembaga independen yang bertugas mengawasi dan memeriksa...

Masyarakat Awasi Kinerja Badan Pemeriksa Keuangan: Bagaimana Caranya?

Bagaimana cara masyarakat mengawasi kinerja Badan Pemeriksa Keuangan (BPK)? Pertanyaan ini menjadi semakin relevan di tengah upaya untuk meningkatkan transparansi dan akuntabilitas dalam pengelolaan keuangan negara. Masyarakat memiliki peran penting dalam mengawasi kinerja BPK, yang bertugas untuk memeriksa dan menilai pengelolaan keuangan negara. Masyarakat dapat berperan aktif dalam...