Penambahan protein pada sarapan memiliki manfaat yang banyak, mulai dari meningkatkan rasa kenyang, kepuasan, hingga mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Protein merupakan komponen penting dalam sel, organ, dan otot kita, sehingga penting untuk memastikan asupan protein yang cukup sepanjang hari.
Protein juga dapat memberikan energi tahan lama, mengelola gula darah, meningkatkan kesehatan jantung, serta membantu membangun dan memperbaiki otot. Konsumsi protein saat sarapan dan sepanjang hari dapat membantu mencegah hilangnya otot dan meningkatkan massa tubuh tanpa lemak.
Beberapa makanan tinggi protein yang direkomendasikan untuk dikonsumsi saat sarapan antara lain:
1. Yoghurt Yunani – menyediakan protein yang mengenyangkan dan probiotik untuk kesehatan usus.
2. Keju cottage – kaya protein dan juga mengandung vitamin dan mineral penting.
3. Telur – sumber protein lengkap dan relatif hemat biaya.
4. Tahu – sumber protein tanpa lemak yang mudah dimasukkan ke dalam resep sarapan.
5. Salmon – sumber protein yang kaya akan omega-3 dan nutrisi lainnya.
6. Kalkun giling – sumber protein tanpa lemak yang dapat dimasukkan ke dalam variasi sarapan.
7. Protein shake siap minum – pilihan praktis untuk kebutuhan protein saat pagi yang sibuk.
Asupan protein yang cukup saat sarapan akan membantu memulai hari dengan energi dan memelihara kesehatan tubuh secara keseluruhan. Oleh karena itu, pastikan untuk memperhatikan jenis makanan tinggi protein yang dikonsumsi setiap hari, termasuk saat sarapan.