Vitamin B kompleks memegang peranan penting dalam menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Terdiri dari beberapa jenis vitamin B, yaitu B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (asam folat atau folat), dan B12 (kobalamin).
Vitamin B kompleks memiliki beragam manfaat bagi tubuh, di antaranya:
1. Mendukung kesehatan otak. Suplemen vitamin B dapat memperbaiki fungsi kognitif serta memperlambat penurunan kognitif, bahkan dapat menurunkan risiko demensia pada orang di atas 50 tahun.
2. Meningkatkan energi. Vitamin B berperan dalam produksi energi untuk tubuh, mengurangi kelelahan dan meningkatkan tingkat energi secara keseluruhan.
3. Mencegah anemia. Vitamin B membantu produksi sel darah merah, mencegah anemia dan menjaga kesehatan tubuh.
4. Mendukung kesehatan jantung. Vitamin B memproduksi sel darah merah baru yang penting untuk mengalirkan oksigen ke organ tubuh dan menjaga kesehatan jantung.
5. Mendukung kehamilan sehat. Asupan vitamin B sangat penting selama kehamilan untuk mendukung pertumbuhan bayi, kesehatan ibu, pembentukan sel darah merah, menjaga sistem saraf, dan mencegah cacat lahir.
6. Meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres. Penelitian menunjukkan bahwa suplemen vitamin B dapat meningkatkan suasana hati serta mengurangi stres pada individu yang sehat.
Jenis-jenis vitamin B dan sumber makanannya antara lain:
– B1 (Tiamin): Biji bunga matahari, bibit gandum.
– B2 (Riboflavin): Jeroan, daging sapi, jamur.
– B3 (Niasin): Ayam, tuna, lentil.
– B5 (Asam pantotenat): Hati, ikan, yogurt, alpukat.
– B6 (Piridoksin): Buncis, salmon, kentang.
– B7 (Biotin): Ragi, telur, salmon, keju, hati.
– B9 (Folat): Sayuran hijau, hati, kacang-kacangan.
– B12 (Kobalamin): Daging, telur, makanan laut, produk susu.
Dengan manfaat dan sumber makanan yang kaya akan vitamin B kompleks, penting bagi kita untuk menjaga asupan nutrisi ini guna menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.