Bulan suci Ramadhan 1446 Hijriah tahun 2025 akan jatuh pada tanggal 1-30 Maret. Di bulan ini seluruh umat Muslim akan menjalankan ibadah puasa yang dimulai dari sahur hingga waktu Maghrib untuk berbuka puasa. Berbuka puasa menjadi momentum seorang umat Muslim setelah seharian menahan haus dan lapar dengan menyantap makanan untuk kembali memberikan kebutuhan nutrisi terhadap tubuhnya. Salah satu cara untuk mendapatkan asupan nutrisi yang cukup adalah dengan mengonsumsi menu berbuka puasa yang seimbang dan bergizi.
Puasa memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, terutama jika dilakukan dengan pola makan yang sehat. Saat berbuka, disarankan untuk mengonsumsi makanan dalam porsi yang wajar agar tubuh dapat beradaptasi dengan baik setelah berpuasa. Mengawali buka puasa dengan kurma atau jus buah tanpa pemanis tambahan dapat membantu mengembalikan kadar gula darah ke tingkat normal. Selain itu, penting untuk membatasi konsumsi makanan yang tinggi lemak, gula, dan gorengan karena jenis makanan tersebut dapat menyebabkan rasa lesu dan berkontribusi pada peningkatan berat badan yang tidak sehat.
Daftar makanan sehat dan bergizi untuk berbuka puasa mencakup kurma yang mengandung karbohidrat sederhana, air mineral untuk mencegah dehidrasi, buah-buahan yang kaya akan vitamin dan mineral, sup dan sayuran sebagai sumber cairan dan protein, daging ayam tanpa kulit untuk sumber protein, oatmeal yang kaya serat dan mudah disajikan, ikan sebagai sumber protein dan vitamin B, serta daging merah sebagai sumber zat besi. Dengan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi saat berbuka puasa, tubuh akan tetap terjaga kesehatannya dan memiliki energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Jika memerlukan saran lebih lanjut tentang pola makan sehat selama puasa, konsultasikan dengan ahli gizi di rumah sakit atau klinik terdekat. Selamat menunaikan ibadah puasa!