Surabaya, kota Pahlawan yang terkenal dengan sejarah dan ikon legendarisnya, juga dikenal dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Setiap sudut kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik, mulai dari warung kaki lima hingga rumah makan legendaris yang telah berdiri puluhan tahun. Aroma bumbu khas Jawa Timur dan olahan bahan lokal menjadi daya tarik makanan khas Surabaya bagi para perantau maupun wisatawan.
Kuliner Surabaya bukan hanya memanjakan lidah namun juga mencerminkan karakter masyarakatnya yang hangat, tegas, dan penuh semangat. Beberapa makanan khas Surabaya yang wajib dicoba antara lain Rujak Cingur, Lontong Balap, Sate Klopo, Tahu Tek, Rawon, Soto Lamongan, Pecel Semanggi, Lontong Kupang, Bebek Goreng, dan Kue Blinjo. Setiap hidangan memiliki cita rasa yang khas dan merupakan perpaduan resep turun-temurun serta kreativitas masyarakat lokal.
Ragam kuliner ini merupakan kekayaan budaya kuliner kota Surabaya. Dengan perpaduan khas daerah dan inovasi, setiap hidangan menjadi istimewa dan layak untuk dicoba. Maka, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati dan merasakan kelezatan makanan khas Surabaya saat berada di kota Pahlawan.