Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, dikenal sebagai kota multietnis yang kaya akan budaya dan sejarahnya. Keanekaragaman ini turut membentuk kekhasan kuliner Medan yang lezat dan unik. Bagi para wisatawan, menjelajahi Medan tanpa mencicipi kulinernya tentu merupakan suatu kerugian. Antara News menampilkan 15 rekomendasi kuliner khas Medan yang patut dicoba.
Salah satu oleh-oleh ikonik Medan adalah Bolu Meranti, yang memiliki tekstur lembut dan beragam pilihan rasa seperti coklat, keju, dan kacang. Sementara itu, Nasi Goreng Pemuda di Jalan Pemuda Baru III, Medan Maimun, telah menjadi favorit sejak tahun 2000 dengan cita rasa khas dan porsi yang melimpah.
Tidak ketinggalan Mie Bangladesh, sajian mi instan dengan kuah kental dan rasa gurih pedas yang khas di Warkop Agam. ASIE yang telah berdiri sejak 1930 di Jalan Kumango, menjadi tempat terbaik untuk mencoba Bihun Bebek legendaris. Bakso Sapi Afuk di Jalan Semarang No.52, Medan Kota, menyajikan bakso sapi homemade berkualitas tinggi.
Durian Ucok di Jalan K.H. Wahid Hasyim menawarkan durian berkualitas dengan layanan tukar jika pelanggan tidak puas. Bagi para pecinta makanan laut, Happy Seafood di Jalan Bakaran Batu No.13, Medan Area, menyajikan paket Big Crazy Seafood yang meliputi beragam hidangan laut.
Bolu Napoleon, Bubur Pedas Medan, Bika Ambon, Mie Gomak, dan Mie Balap Mail Krakatau juga menjadi kuliner khas Medan yang patut dicicipi. Soto Medan, Lontong Medan, dan Martabak Piring Murni di Jalan Tjong Yong Hian juga tidak kalah lezat. Dengan berbagai pilihan kuliner khas yang menggoda, Medan memang merupakan surga bagi para penikmat makanan yang ingin merasakan keberagaman budaya kota tersebut.