Kota Batam, sebagai kota terbesar di Provinsi Kepulauan Riau, bukan hanya terkenal sebagai pusat industri dan perdagangan internasional. Kota yang berbatasan langsung dengan Singapura ini juga menawarkan berbagai kuliner yang lezat dan menggugah selera. Terletak di lokasi strategis antara Selat Singapura dan Selat Malaka, Batam menjadi tempat di mana berbagai budaya bertemu, yang turut mempengaruhi ragam cita rasa kulinernya.
Mie Lendir adalah salah satu kuliner unik khas Batam yang patut dicoba. Mie kuning yang disajikan dengan kuah kental berlendir ini memiliki rasa gurih dan manis yang menggugah selera. Di samping itu, ada juga Sop Ikan Batam yang menjadi favorit wisatawan. Sup bening segar dengan tambahan ikan kakap atau tenggiri, udang, cumi, dan mie kuning ini terkenal di tempat seperti Sop Ikan Yong Kee.
Bagi penggemar mie, RM Mie Tarempa menjadi tujuan yang wajib dikunjungi. Mie gepeng dengan kuah kental berisi suwiran ikan tongkol ini populer di kalangan masyarakat Batam. Selain mie, RM Mie Tarempa juga menyajikan Luti Gendang, roti goreng berisi ikan berbumbu khas. Ruko Royal Sincom adalah lokasi tempat RM Mie Tarempa berada.
Yong Kee Sea Food adalah pilihan tepat bagi pecinta hidangan laut. Menyajikan sop ikan segar dengan rasa khas, restoran ini telah lama menjadi favorit wisatawan dan penduduk lokal. Selain itu, Sei Enam Seafood di Jalan Engku Putri menawarkan hidangan laut seperti kepiting saus khas Sei Enam, udang kipas, dan gonggong, dengan harga berkisar Rp100.000 hingga Rp200.000.
Rezeki Seafood Restaurant menyajikan pengalaman bersantap unik dengan lokasi tepi laut yang sebagian bangunannya terapung. Dengan pemandangan laut Batam yang indah, pengunjung dapat menikmati olahan rajungan yang menjadi menu favorit. Sementara Waroeng Kampoeng Batam adalah tempat yang cocok untuk mencicipi masakan khas nusantara dengan cita rasa otentik, serta suasana santai bersama keluarga.
Dengan beragam pilihan makanan laut dan olahan khas Melayu, Batam bukan hanya menawarkan panorama laut dan pertumbuhan ekonomi yang pesat, tetapi juga kekayaan kuliner yang dapat memikat wisatawan. Destinasi kuliner di Batam memang menarik untuk dieksplorasi lebih lanjut.