Perum BULOG memberikan penjelasan terkait kualitas beras yang mereka kelola, sebagai tanggapan terhadap berita yang beredar. Saat ini, BULOG menguasai stok beras sebanyak 3,9 juta ton, dimana sebagian besar beras tersebut berasal dari pengadaan dalam negeri. Stok yang dikelola oleh BULOG dijaga secara ketat agar tetap memenuhi standar kualitas dan layak untuk dikonsumsi.
BULOG juga menjalankan langkah reproses untuk memperbaiki kualitas beras tertentu sebelum didistribusikan. Selain itu, mereka memiliki prosedur pemeliharaan beras di gudang secara teratur dan sistem pengendalian mutu yang ketat. Direktur Utama BULOG menegaskan bahwa seluruh beras yang disalurkan untuk program pemerintah melalui Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) maupun Bantuan Pangan (Banpang) selalu melalui pemeriksaan kualitas dan kuantitas sebelum dikemas ulang.
BULOG juga secara rutin melakukan pemeriksaan kualitas beras di laboratorium terakreditasi nasional sehingga memastikan bahwa beras yang disimpan di gudang masih memenuhi persyaratan kualitas. Sebagai BUMN pangan, BULOG berkomitmen untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan nasional dengan memastikan beras yang dikelola dan disalurkan tetap dalam kondisi terbaik. Melalui langkah-langkah ini, BULOG berusaha mempertahankan kepercayaan masyarakat terhadap ketersediaan, keterjangkauan, dan kualitas pangan nasional.