Mie Gacoan telah menjadi populer di media sosial karena cita rasanya yang lezat dan harga yang terjangkau. Namun, antrean panjang ketika memesan di gerai langsung menjadi tantangan bagi para penggemar Mie Gacoan. Oleh karena itu, Anda bisa mencoba untuk membuat sendiri Mie Gacoan di rumah dengan langkah-langkah sederhana berikut:
1. Alat-Alat yang Diperlukan:
– Panci
– Wajan
– Spatula
– Piring
– Chopper
– Pisau
– Kompor
2. Bahan-bahan Utama:
– 2 bungkus mie telur
– Daging ayam 350 gram
– 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
– Kaldu jamur
– 4 siung bawang putih
– 2 siung bawang merah
– Minyak goreng
– Garam, penyedap rasa, kecap manis, lada bubuk
– Sosis (opsional)
– Pangsit goreng
– Bawang goreng
– Daun bawang
3. Cara Membuat Mie Gacoan:
– Bersihkan potongan daging ayam dan rebus hingga matang
– Haluskan daging ayam, rebus mie, dan siapkan bumbu halus
– Tumis bumbu halus, tambahkan kaldu jamur, lada, kecap manis, dan daging ayam cincang
– Sajikan mie di piring, taburi dengan bawang goreng, bawang daun, pangsit goreng, dan sosis
Dengan langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati Mie Gacoan ala restoran waralaba favorit dengan cara yang lebih mudah di rumah. Selamat mencoba!